今天,我們和農業局同仁,以及賴議長來到台中,介紹台南的優質好米「越光米」,感謝裕毛屋鄭總經理提供場地,農糧署南區分署黃副分署長、台南區農改場陳副研究員,六甲區農會許總幹事、芳榮米廠黃執行長、弘昌碾米工廠曾經理協助促成,讓台中的朋友們,也能體驗「越光米」的美味。
台南越光米灌溉水源來自烏山頭水庫,是全國少有「灌排分離」技術,不會受到廢水污染,水質極佳。另外受地質影響,灌溉水源富含礦物質,也提升稻米生產品質。
此外,台南越光米的品種有95%的基因與日本越光米相同,經技術改良後,不但適合台灣栽種,一年則可收成兩次,產量大幅提高,不但比進口米新鮮,價格也更具競爭力,可用一半價錢吃到同樣品質的好米。
今天我們在裕毛屋台中公益店舉辦促銷,裕毛屋也特別將所有壽司原料由日本米改為「越光米」,有位女士「一試成主顧」,直呼好吃,當場訂購了一百包分贈親友,顯見越光米的確吸引人;我們9月1日在台中崇德店、9月2日在彰化曉陽店,也推出限時限量買二送一優惠及試吃活動,希望大台中地區喜愛吃好米的朋友不要錯過。